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porridge aux raisins secs : recette proposée par Katel

60 g de flocons d'avoine
250 ml de lait écrémé
1 petite banane bien mûre écrasée
1 grosse cuillère à soupe de raisins secs

IG bas
Pour une portion
210 kcal
38 g de glucides
3 g de lipides
3 g de fibres

Versez les flocons d'avoine dans uen casserole ou dans un récipeint allant au micron-ondes. Recouvrez les d'eau et ajoutez environ les 2/3 du lait.

Portez à ebullition et laissez frémir 2 minutes ou faites chauffer au micro ondes 1 à 2 minutes à la puissance maximale.

Ajoutez la banane et laissez cuire 1 à 2 minutes supplémentaires.

Versez le restant de lait. Mélangez jusqu'à obtention d'une préparation lisse puis incorporez délicatement les raisins secs.

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